杭州花中城有什么菜

杭州花中城是一家集特色菜、湖 鲜菜、火锅海鲜等美食于一体的餐厅，拥有丰富的菜品选择。下面给大家介绍一些杭州花中城的特色菜。

首先是凤羽翅膀。凤羽翅膀是杭州花中城的招牌菜之一，采用鸡翅中段通过特殊工艺处理，使其形状像凤羽一样展开，再搭配特制的酱料烧烤而成。这道菜的制作精致，口感酥脆，味道香辣可口。

其次是西湖莼菜羹。杭州有“人间西湖”之称，西湖的美景和美食是当地餐饮文化的重要组成部分。西湖莼菜羹是杭州花中城的特色菜之一，选用新鲜的西湖莼菜搭配鸡丝、火腿丝等配料，烹制而成。这道菜色香味俱佳，滑嫩鲜美。

再次是锅烧鳗鱼。锅烧鳗鱼是一道以鳗鱼为主料的传统杭州美食，杭州花中城的锅烧鳗鱼选用新鲜的鳗鱼，经过特殊处理后，烤制到鳞鳍起炸的程度，搭配特制的酱料，口感酥脆，回味无穷。

此外，杭州花中城还有火锅海鲜等菜品供选择，如海鲜火锅、龙虾等。其中，海鲜火锅以新鲜的海鲜为主料，再配以肉类蔬菜等配料，煮熟后蘸酱吃，鲜香可口。

总之，杭州花中城不仅拥有以上特色菜品，还有各类鲜美的湖鲜菜和其他特色菜品可供选择。而且店内环境优雅，服务周到，是宴请客人、聚餐聚会的绝佳场所。希望大家有机会去尝试一下，品味这些美食的美味！